LASANHA DE PÃO DE FORMA

Ingredientes:

• 1 pacote de pão de forma(sem casca)
• 300gr de mussarela fatiada
• 300gr de presunto sem capa
• 1 lata de molho de tomate
• orégano
• azeite
• parmesão ralado

Modo de Preparo:

Cubra o fundo de um refratario medio com pão de forma, espalhe o molho, coloque o presunto o queijo, polvilhe orégano e coloque u fio de azeite.

Faça o mesmo com os ingredientes restantes finalizando com a mussarela o orégano, azeite e polvilhe o parmesão ralado.

Cubra com papel aluminio e leve ao forno aproximadamente 30 min.

Retire e sirva quente.

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MACARRÃO MINUTO

Ingredientes:

• 500gr de macarrão parafuso ou pene
• 3colheres de chá azeite
• 1 colher de chá de óleo
• 4 dentes de alho
• 1 copo de requeijão
• 3 caixas pequenas de creme de leite
• 2 cubos de caldo de carne
• 100gr de bacon picados em cubos
• 100gr de mussarela

Modo de Preparo:

Cozinhe o macarrão com um fio de óleo e sal a gosto, até ficar aldente escorre e reserve. Em seguida frite o bacon e ereserve.

Coloque numa panela 4 dentes de alho amassados, o azeite leve em fogo brando até dourar, acrecente o cremem de leite e o requeijão, o bacon e os tabletes de caldo de carne. Mexa levemente os ingredientes na panela até derreter todo o caldo de carne.

Coloque na panela a mussarela ralada, em seguida o macarrão e misture, sirva.

*Tempo de preparo:30 min.

*Rendimento: 5 porções.

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MACARRÃO NA PRESÃO

Ingredientes:

• 1 pacote de macarrão pene
• 1 lata de creme de leite
• 1/2 xícara de molho de tomate
• 150gr de calabresa
• 150gr de presunto
• 150gr de queijo mussarela
• 1 colher de queijo ralado
• 1 xícara de bata palha

Modo de Preparo:

Coloque na panela de pressão o macarrão cru e colocar água até cobrir o macarrão e em seguida a calabresa cortada em rodelas, o molho de tomate apenas para dar cor e o creme de leite sem soro.

A seguir coloque para cozinhar na pressão, deixar em fogo médio por 5 minutos após pegar pressão.

Clocar em um refratário de vidro que possa ser levado ao forno, uma camada de macarrão e outra de presunto e queijo, alternando até termonar o conteúdo da panela e finalizando com a camada de presunto e queijo e se preferir colocar batat palha por cima.

Pra finalizar é só esperar derreter o queijo no forno e em seguida retirar do forno e servir a vontade.

*Tempo de preparo: 15mi.

*Rendimento: 10 porções.